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  劍橋雅思15Test4閱讀Passage1原文翻譯-美洲牧豆樹的回歸

  秘魯南部的干旱河谷歡迎本土植物的回歸

  秘魯南部海岸是一片狹長的沙漠地帶，它夾在安第斯山脈和太平洋之間，綿延2000公里。它也是地球上最脆弱的生態(tài)系統(tǒng)之一。那里幾乎不下雨，唯一的全年水源位于地表之下幾十米。這正是美洲牧豆樹適合在此生長的原因：它是世界上樹根最長的樹。樹根向下延伸可達50-80米，除了為樹木本身吸收水分之外，它也將水分帶到了較淺的下層土，為其他植物提供了水源。

  劍橋大學(xué)的植物考古學(xué)家David Beresford-Jones博士一直在研究美洲牧豆樹在秘魯部伊卡河谷下游地區(qū)地貌變化中的作用。他認為，美洲牧豆樹曾對古代人的飲食至關(guān)重，因為它可以汲取深層的地下水，當(dāng)其他農(nóng)作物歉收時，它能夠幫助當(dāng)?shù)厝说钟B年的干旱。但幾個世紀(jì)以來，美洲牧豆樹逐漸地被農(nóng)作物所取代。本地植被的采伐造成了土壤侵蝕，因為沒有任何東西可以保持水土。所以當(dāng)美洲牧豆樹消失時，土地就變成了沙漠。如今，伊卡河谷下游地區(qū)寸草不生。

  數(shù)百年來，美洲牧豆樹對附近伊卡河谷中游地區(qū)的人們來說同樣很重要。他們在美洲牧豆樹下種植蔬菜，食用樹的英果做成的食物。美洲牧豆樹的葉子和樹皮可作草藥，而它的樹枝被當(dāng)作柴火來燒飯和取暖，樹干則被用于建造房屋。然而，目前它正在迅速消失。河谷中絕大多數(shù)的美洲牧豆樹林都遭到了砍伐，用于取柴和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)-起初，這些林地只是作為小塊農(nóng)田，但現(xiàn)在它們成了為國際市場生產(chǎn)作物的大型農(nóng)場。

  “在此存在了上千年的森林，如今99%已不復(fù)存在。”英國皇家植物園(倫敦)的植物學(xué)家 Oliver Whaley說道。他和民族植物學(xué)家 William Milliken博士正在進行一項開拓性的研究，以保護和恢復(fù)這個正在迅速消失的(美洲牧豆樹的)棲息地。為了能順利研究，Whaley需要得到當(dāng)?shù)厝说闹С郑@意味著必須克服當(dāng)?shù)厝说某梢姟Ｋf：“越來越想提高生活水平的居民認為，如果你在家里或街道上種植糧食作物，就表明你很窮，仍然需要自種食物。”為了不讓伊卡河谷中游地區(qū)重蹈下游地區(qū)的覆轍，Whaley鼓勵當(dāng)?shù)厝酥匦陆蛹{美洲牧豆樹。他說：“這是一個文化復(fù)蘇的過程。”他創(chuàng)辦了一個美洲牧豆樹節(jié)，以恢復(fù)當(dāng)?shù)厝藢ι鷳B(tài)遺產(chǎn)的自豪感，并幫助當(dāng)?shù)貙W(xué)童種植了數(shù)千棵樹。

  Whaley說：“為了使人們關(guān)注棲息地的恢復(fù)，種的樹要對他們有用。”因此，他一直在與當(dāng)?shù)刈艉献鳎噲D把美洲牧豆樹的出產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槭称罚詭碓丛床粩嗟氖杖搿！鞍讯棺又箝_，你就會得到像糖漿一樣濃稠的棕色糖水。你也可以在飲料、湯或燉菜中使用它。”莢果磨成面粉可用于制作蛋糕，種子通過烘焙可制作甜甜的巧克力味的“咖啡”。Whaley稱：“它富含維生素和礦物質(zhì)。”

  與此同時，一些農(nóng)民也已經(jīng)開始種植美洲牧豆樹。Alberto Benevides擁有伊卡河谷唯一一家獲得有機認證的農(nóng)場，這是在Whaley的幫助下建立的，Benevides種植美洲牧豆樹已經(jīng)有13年了。他生產(chǎn)糖漿和面粉，并在利馬的一個有機農(nóng)貿(mào)市場銷售這些產(chǎn)品。他的農(nóng)場相對較小，還不足以維持生活，但他希望未來這種情況會有所改變。Benevides說：“秘魯?shù)挠袡C食品市場正在快速發(fā)展，我這是在投資未來。”

  然而，即使Whaley能夠說服當(dāng)?shù)厝嗽俅谓蛹{美洲牧豆樹，大型農(nóng)場的威脅卻依然存在。其中一些農(nóng)場徑直阻斷了森林，破壞了哺乳動物、鳥類以及花粉在狹窄的林帶上來回移動的通道。為了扭轉(zhuǎn)這種情況，他試圖說服農(nóng)民能讓他在他們的土地上打造森林走廊。他認為，這片額外的林地也將會使農(nóng)場受益，因為它能減少水分蒸發(fā)進而減少用水量，并為用于生物防治的昆蟲提供避難所。

  “如果我們能對(森林走廊中的)生物多樣性進行記錄，弄清楚它是如何起作用的，這樣我們就能很好地繼續(xù)開展工作了。沙漠棲息地可以縮至很小的范圍。”Whaley解釋說：“(森林走廊)又不是說像雨林那般需要一大片遼闊的區(qū)域。生物的活動范圍總是局限在走廊和林島之中。即使只剩下了幾棵樹，它們也能迅速生長，因為它們很善于開采所到之處的水源。” 他將自己的項目視為一種模式，有可能推廣到世界其他干旱地區(qū)。“假如我們能在地球上這一最脆弱的生態(tài)系統(tǒng)中做到這點，那么這對許多地方包括非洲來說者是一個真正的希望，那些地方干旱嚴(yán)重，那里的人們恐怕無法依賴降雨。”

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